UNADIR TEMPRANILLO ROBLE
9,00 €
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CONTENIDO
Botella de Unadir Tempranillo Roble 4 meses
ALÉRGENOS
Sulfitos
Ribera del Guadiana, 100% elaborado en Extremadura
Unadir Tempranillo Roble: Un Ribera del Guadiana con Personalidad Única
Unadir Tempranillo Roble es un vino joven con crianza, elaborado en la prestigiosa Bodega Pago de las Encomiendas. Se caracteriza por ofrecer una experiencia sensorial inconfundible, con un equilibrio perfecto entre aromas frutales y matices tostados. Su estructura y cuerpo lo convierten en una opción excepcional dentro de la Denominación de Origen Ribera del Guadiana.
Presenta un intenso color rojo picota, con reflejos violáceos que destacan en el borde de la copa. En nariz, predominan los aromas a fruta madura y bayas negras como la mora y el arándano, acompañados de un sutil toque de café, con la madera perfectamente integrada.
Variedad de Uva
Este vino combina dos variedades excepcionales: Tempranillo y Syrah, ofreciendo una complejidad aromática única.
Viñedos y Suelo
La Bodega Pago de las Encomiendas cultiva sus propios viñedos, con más de 200 hectáreas dedicadas a la producción de vinos de alta calidad en Villafranca de los Barros.
Elaboración
El proceso de vinificación está dirigido por el enólogo Diego Reyes Carrillo. Comienza con una maceración en frío de 10-12 días, seguida de una fermentación alcohólica a 14,5ºC. Durante este proceso, se realizan remontados por "delestages" para extraer el color y potenciar la intensidad del vino. Su crianza se lleva a cabo durante 4 meses en barricas de roble francés Allier (500 litros), con tostados medios y grano fino, aportando estructura y elegancia.
Temperatura Recomendada de Consumo
Para disfrutar plenamente de Unadir Tempranillo Roble, se recomienda servirlo a una temperatura de 15ºC - 18ºC, resaltando así su cuerpo y equilibrio.
Maridaje Perfecto
Este vino es el acompañamiento ideal para:
- Quesos cremosos
- Jamón ibérico
- Carnes de cerdo ibérico
- Platos de cuchara como legumbres y guisos tradicionales
Déjate conquistar por el carácter y personalidad de Unadir Tempranillo Roble, un vino que refleja la esencia del Ribera del Guadiana con cada sorbo.
