AGUARDIENTE DE CEREZA VALLE DEL JERTE

CONTENIDO

Botella de Aguardiente de Cereza del Valle del Jerte.

ALÉRGENOS

 Sin Alérgenos

100% natural, elaborado de forma artesanal en Extremadura.

El primer y único aguardiente de España elaborado en un 100% con fruta, solo cerezas del Valle del Jerte “Picota”. Sabor marcado y profundo como corresponde a un destilado de estas características, donde destaca su suavidad al paladar y su retrogusto. Un aguardiente de cereza genuino, de características tan especiales como únicas, y con la calidad propia de los kirsch centroeuropeos. Se presenta en una botella de cristal de medio litro con una graduación alcohólica de 42%.

Variedad

Cerezas Valle del Jerte, "Picotas".

Elaboración

Su elaboración comienza al fermentar el jugo de las cerezas. De este proceso obtenemos un líquido sin color, que es 100% puro y con una alta graduación alcohólica, de entre el 70% y el 80%. Tiene los sabores y matices característicos de la fruta que hemos destilado. Después de destilarlos pasan por diferentes procesos de maduración o añejamiento, por lo general en barricas de roble, para obtener un producto más refinado y con características propias del envejecimiento controlado. En otros casos, la bebida se diluye con agua bidestilada para reducir el grado de alcohol hasta un 40%, aproximadamente. Después se embotella y se consume sin otros procesos previos.

Temperatura recomendada de consumo

Se aconseja servirlo muy frío por debajo de los 8ºC. El aguardiente de cereza destaca por un sabor marcado y profundo como corresponde a un destilado de estas características, donde destaca su suavidad al paladar y su retrogusto.

Maridaje

Ideal para tomar un chupito después de una comida copiosa. En pequeñas cantidades ayuda hacer la digestión.

Bebe con moderación. Es tu responsabilidad, disfruta de un consumo responsable.