LOMITO EXTRA IBERICO DE BELLOTA

CONTENIDO

Pieza de Lomito Extra Ibérico de Bellota de Embutidos Marsan, envasada al vacío (peso +/- 450g)

ALÉRGENOS

 Sin Alérgenos

100% natural, elaborado de forma artesanal, siguiendo la tradición de varias generaciones.

El Lomito Extra Ibérico de Bellota de Embutidos Marsan es una pieza elaborada artesanalmente con presa ibérica de bellota procedente de nuestra Dehesa El Guapero. Es el resultado de un riguroso proceso de selección de las mejores carnes, de las zonas nobles de nuestros cerdos ibéricos, más concretamente de la presa limpia de grasas externas, posteriormente aderezado con ajo, sal y pimentón de la vera. Caracterizado por un color sonrosado a rojo oscuro, un sabor rico, suave y profundo, con unos matices que refleja el equilibrio perfecto entre la estructura de su carne y el punto perfecto de pimentón de la vera.

Ingredientes:

Lomito de cerdo ibérico, sal, especias. pimentón de la vera y ajo.

Elaboración:

Tras una selección rigurosa de las materias primas e ingredientes, y una cuidada elaboración, Embutidos Marsan ofrece un Lomito Extra Ibérico de Bellota tradicional con un proceso de curación natural de varios meses, para ofrecer la mejor calidad.

Conservación:

El Lomito Extra Ibérico de Bellota de Embutidos Marsan se debe conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar refrigerado fuera de la bolsa original de vacío. A ser posible envuelto en un material que le permita "respirar". Papel encerado, papel de aluminio holgado,...

Consumo:

Para apreciar el sabor y aroma del Lomito Extra Ibérico de Bellota de Embutidos Marsan, debe consumirse a temperatura ambiente. Es una apuesta segura para un embutido que nunca debería faltar en tu plato de ibéricos.