HUESECILLOS CASEROS AZUCARADOS LA CACEREÑA

CONTENIDO

Paquete de Huesecillos Caseros de La Cacereña (peso +/- 500g)

ALÉRGENOS

Gluten, Huevo y Lactosa.

Dulce típico, 100% elaborado en Extremadura.

Los Huesecillos son un dulce muy antiguo en Extremadura, aunque se puede preparar durante todo el año, la costumbre era desde primeros de noviembre (Festividad de Todos los Santos) hasta la Semana Santa. Es un dulce muy sabroso con una textura jugosa recubiertos de azúcar, y como su propio nombre indica tiene forma de hueso. Es ideal para consumirlo como postre, después la comida o para acompañar el café tanto del desayuno como de la merienda.

Ingredientes:

Harina de trigo, azúcar, huevos, aceite de oliva, aceite de girasol, zumo de naranja natural, anís, levadura, margarina, anís molido, leche en polvo, edulcorante (sorbitol) , gasificantes (E-450I, E-500II) y conservante E-202i.

Elaboración:

Tras una selección rigurosa de los mejores ingredientes, se hace la masa en base de harina de trigo y con aceite previamente aromatizado. Una vez tenemos la masa la cortamos en trozos y empezamos a darlos forma cilíndrica. Posteriormente, calentamos el aceite para freír este delicioso dulce, es importante que la temperatura del aceite no sea muy elevada, para que se hagan bien por dentro. Por último los colocamos en una bandeja con papel absorbente para escurrir el aceite, los recubrimos con azúcar y listos para disfrutar de unos deliciosos huesecillos caseros azucarados.

Conservación:

Los Huesecillos Caseros Azucarados de La Cacereña se debe conservar en un lugar fresco y seco, aislado del suelo y no expuesto a rayos solares.

Consumo:

Tienen un sabor muy sabroso con una textura jugosa y esponjosa, que sorprende a toda aquella persona que las prueba. Son perfectos para el desayuno o para la merienda, ya que se suelen acompañar con un café, también es perfecto como postre después de la comida. Es un dulce típico en celebraciones como bodas, bautizos y comuniones. También es muy típico en Extremadura poder degustar este dulce en las fiestas patronales, que transcurren entre el Día de todos Los Santos y la Semana Santa.