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QUESO LA ANTIGUA N20 TEMPRANILLO

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Queso de Oveja La Antigua Añejo al Tempranillo

Elaborado a partir de leche cruda de oveja, este queso de más de 12 meses ha sido madurado con el hollejo de la uva Tempranillo. Una producción limitada a la época de la vendimia, hace de este queso de oveja uno de los más demandados y apreciados por los expertos paladares amantes del queso. Un queso con historia, pues no hay ni habrá mejor combinación que un buen queso con un buen vino, sobre todo si son de la misma tierra. La mejor combinación en un bocado único.

Peso Unidad: Mitad: 1,500 - 1,950 kg aprox.

Ingredientes:

  • Leche cruda de oveja.
  • Cuajo Natural
  • Conservador E-252
  • Lisozima (Derivado del Huevo)
  • Fermentos Lácticos
  • Sal
  • Uva

Se recomienda conservar preferentemente en un lugar seco y fresco.

Origen de la leche: España

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Queso de Oveja La Antigua Añejo al Tempranillo

Elaborado a partir de leche cruda de oveja, este queso de más de 12 meses ha sido madurado con el hollejo de la uva Tempranillo. Una producción limitada a la época de la vendimia, hace de este queso de oveja uno de los más demandados y apreciados por los expertos paladares amantes del queso. Un queso con historia, pues no hay ni habrá mejor combinación que un buen queso con un buen vino, sobre todo si son de la misma tierra. La mejor combinación en un bocado único.

Peso Unidad: Mitad: 1,500 - 1,950 kg aprox.

Ingredientes:

  • Leche cruda de oveja.
  • Cuajo Natural
  • Conservador E-252
  • Lisozima (Derivado del Huevo)
  • Fermentos Lácticos
  • Sal
  • Uva

Se recomienda conservar preferentemente en un lugar seco y fresco siempre que las temperaturas no sean elevadas, en ese caso se recomienda conservar en un lugar refrigerado.

Origen de la leche: España

 Alérgenos:

Alergicos a los lacteosAlergias al huevo

EM259

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