El chorizo de ciervo es un chorizo elaborado con carne de ciervo, en forma de herradura, exquisito chorizo color rojo oscuro  con un grado de curación alto, es una carne muy magra sin gluten. Ideal para consumir como entrante se presenta en piezas al vacío.

Peso unidad: 350g - 420g aprox.

Ingredientes:

• Carne de ciervo
• Tocino de cerdo
• Pimentón de la vera
• Sal
• Ajo
• Azúcar.
• Tripa natural de vacuno

Se recomienda conservar en un lugar seco y fresco

Sin Gluten